Ana sayfa Yemek Tarifleri Kolay ve Tane Tane Pilav Tarifleri PERDE PİLAVI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

PERDE PİLAVI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

5075
0

Malzemeler:

  • 3 bardak pirinç
  • 4 adet patates
  • 1,5 bardak bezelye
  • 3 adet havuç
  • 0,5 bardak badem
  • 0,5 bardak kuş üzümü
  • Tavuk eti
  • Tuz, karabiber, tarçın ve yufka

Yapılışı:

Bir tencereye pirinci alıyoruz üzerine tuz, karabiber ve tarçın ekleyip kavuruyoruz. Ardından su ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Diğer yanda patatesleri küp küp doğruyoruz ve kızartıyoruz. Bademleri, bezelyeyi, havucu ve tavuğu da kavurduktan sonra bunları hepsini karıştırıp pilava ekliyoruz. Başka bir tencereyi yağlayıp, iki adet yufkayı döşeyip pilavı ortasına boşaltıyoruz ve yufkanın kenarlarıyla pilavın üstünü kapatıyoruz. Üstünü kapattığımız yufka yetersiz kalırsa ekstra bir yufkayla üstünü kapatıyoruz. Yufkanın üzerini yağladıktan sonra fırına atıyoruz. Altı üstü kızarana kadar pişirdiğimiz pilavın biraz soğumasını bekledikten sonra bir tepsiye ters çevirip çıkartıyoruz. Ardından servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
perde-pilavi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here