Ana sayfa Dünya Mutfağı Grönland Yemekleri SUAASAT ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

SUAASAT ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1547
0

Malzemeler:

  • Et (balina, fok balığı, ren geyiği eti veya su kuşları )
  • Soğan
  • Patates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Defne yaprağı

Yapılışı:

İri iri doğradığımız soğan ve patatesleri tencereye koyuyoruz. Tencereye tuz, biber ve defneyaprağı ilave ediyoruz. Ardından daha önceden haşladığımız etleri tencereye atıp su ilave edip ve kaynatıyoruz. İsteğe göre içine pirinç atabilir veya gece suda ıslanmış arpa ile çorbayı kıvamlaştırabiliriz. Çorba piştikten sonra defne yaprağını içinden çıkarıp servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
suaasat_corbasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here