çikolata – Gastromanya https://gastromanya.com Türk & Dünya Mutfakları Sun, 06 Nov 2022 12:56:23 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.10 Kuvertür Çikolatalı Tarifler https://gastromanya.com/kuvertur-cikolatali-tarifler/ https://gastromanya.com/kuvertur-cikolatali-tarifler/#respond Sun, 06 Nov 2022 12:46:55 +0000 https://gastromanya.com/?p=26464 Kuvertür çikolata, çikolata yaparken ham madde olarak kullanılmakta olan, kakao çekirdeklerinin işlenmesiyle elde edilen saf çikolata olarak tanımlanmaktadır. Kakao oranı yüksek olan kuvertür çikolata içerisinde katkı maddesi yer almamaktadır. Külçe çikolata veya kalıp çikolata gibi isimleriyle de bilinen kıvertür çikolata yüksek orandaki kakao içeriğinden dolayı sağlıklı bir atıştırmalık olarak da nitelendirilmektedir. Kuvertür Çikolatanın Saklanması ve […]

Kuvertür Çikolatalı Tarifler yazısı ilk önce Gastromanya üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://gastromanya.com/kuvertur-cikolatali-tarifler/feed/ 0 Alışılmışın Dışında Çikolatalar https://gastromanya.com/alisilmisin-disinda-cikolatalar/ https://gastromanya.com/alisilmisin-disinda-cikolatalar/#respond Sun, 27 Oct 2019 15:10:05 +0000 https://gastromanya.com/?p=22630 Çikolata tarih boyunca en sevilen tatlılardan birisi olmuştur. 7’den 70’e neredeyse herkes çikolatayı sever. Bayramlarda, özel günlerde, sürprizlerde ve daha pek çok etkinlikte çikolatanın kendine has bir yeri vardır. Mutfağın da vazgeçilmezlerinden olan çikolata, farklı formlarda pek çok tatlı türünde kullanılır. Fındık, fıstık, badem vb. pek çok yemişin yanı sıra aklınıza gelebilecek envai çeşit meyve […]

Alışılmışın Dışında Çikolatalar yazısı ilk önce Gastromanya üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://gastromanya.com/alisilmisin-disinda-cikolatalar/feed/ 0 TÜRKİYE’NİN KAHVE FESTİVALLERİ DEVAM EDİYOR https://gastromanya.com/turkiyenin-kahve-festivalleri-devam-ediyor/ https://gastromanya.com/turkiyenin-kahve-festivalleri-devam-ediyor/#respond Mon, 24 Jul 2017 07:54:52 +0000 https://gastromanya.com/?p=11413 Kahve ve Çikolata Festivali, Aydın’ın Kuşadası ilçesinde, 19-23 Temmuz tarihleri arasında gerçekleşti. Deniz ve kahve kokusunun buluştuğu festivalde; ücretsiz kahve dağıtımının yanı sıra katılımcılara çikolatalı pasta yapım atölyesi verildi. Bu lezzetli festivalin ardından kahveseverler İstanbul ve Ankara’da gerçekleşecek olan kahve festivallerini heyecanla beklemeye başladılar bile.     21-24 Eylül’de, İstanbul Coffee Festival’in dördüncüsü KüçükÇiftlik Park İstanbul’da düzenlenecek. İstanbul Coffee […]

TÜRKİYE’NİN KAHVE FESTİVALLERİ DEVAM EDİYOR yazısı ilk önce Gastromanya üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://gastromanya.com/turkiyenin-kahve-festivalleri-devam-ediyor/feed/ 0