Gürcü Mutfağı – Gastromanya https://gastromanya.com Türk & Dünya Mutfakları Mon, 11 Nov 2019 08:12:50 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.10 Gürcü Mutfağından İki Lezzet: Haçapuri ve Hinkal https://gastromanya.com/gurcu-mutfagindan-iki-lezzet-hacapuri-ve-hinkal/ https://gastromanya.com/gurcu-mutfagindan-iki-lezzet-hacapuri-ve-hinkal/#respond Mon, 11 Nov 2019 08:12:49 +0000 https://gastromanya.com/?p=22806 Gürcü mutfağı konumu itibariyle (kuzeyde Rusya, doğuda Azerbaycan, güneyde Ermenistan, güneydoğu ve batıda Türkiye – Karadeniz sınırları vardır) hem Avrupa hem de Ortadoğu mutfaklarının izini taşıyan ve bu izleri kendi kültürüyle birleştirerek harmanlayan kendine has bir mutfak. Ceviz, nar ve mısırı çok sık görebileceğimiz bu mutfakta sebze yemekleri de kendine bolca yer buluyor. Patlıcan, lahana, […]

Gürcü Mutfağından İki Lezzet: Haçapuri ve Hinkal yazısı ilk önce Gastromanya üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://gastromanya.com/gurcu-mutfagindan-iki-lezzet-hacapuri-ve-hinkal/feed/ 0