süzme yoğurt – Gastromanya https://gastromanya.com Türk & Dünya Mutfakları Wed, 25 Sep 2019 08:39:25 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.10 Haftanın Malzemesi: Süzme Yoğurt https://gastromanya.com/haftanin-malzemesi-suzme-yogurt/ https://gastromanya.com/haftanin-malzemesi-suzme-yogurt/#respond Wed, 25 Sep 2019 08:39:18 +0000 https://gastromanya.com/?p=22146 Bundan yıllar yıllar öncesinde çok eskilerde Osmanlı İmparatorluğu’nun yoğurdu ilaç olarak kullandığını biliyor muydunuz? Her derde şifa “yoğurt” kelimesinin Kaşgarlı Mahmut tarafından yazılan Divan-ı Lugati’t Türk’te geçtiği söylenir. O dönemlerde hastalanan Fransa kralına ilaç olarak yoğurt gönderilmiş ve içindeki yararlı bakteriler sayesinde kral kısa sürede iyileşmiştir. 1900’lü yılların başında ise çoğu ülkede yoğurt ilaç olarak […]

Haftanın Malzemesi: Süzme Yoğurt yazısı ilk önce Gastromanya üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://gastromanya.com/haftanin-malzemesi-suzme-yogurt/feed/ 0