galette tarifleri – Gastromanya https://gastromanya.com Türk & Dünya Mutfakları Mon, 23 Nov 2020 10:09:33 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.10 Meyveli Galette Tarifleri https://gastromanya.com/meyveli-galette-tarifleri/ https://gastromanya.com/meyveli-galette-tarifleri/#respond Mon, 23 Nov 2020 10:09:30 +0000 https://gastromanya.com/?p=25152 Galette, kırılgan ve kolayca parçalanan dokudaki hamuruyla hazırlanan bir çeşit tatlı türüdür. Pişen hamurun bu dokusu ise soğuk su ve tereyağından gelmektedir. Özellikle Fransa’da yaygın olarak tüketilen galette tarifleri, Fransız yemek kitabı olan Larouse Gastronomique’de farklı çeşitleriyle yer almaktadır. Aynı zamanda bu yemek kitabında galettenin en eski hamur işlerinden olduğu da iddia edilmektedir.  Son zamanların […]

Meyveli Galette Tarifleri yazısı ilk önce Gastromanya üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://gastromanya.com/meyveli-galette-tarifleri/feed/ 0