karadeniz – Gastromanya https://gastromanya.com Türk & Dünya Mutfakları Tue, 25 Oct 2022 17:00:05 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.10 Hem Yancı Hem Ana Yemek: Dible https://gastromanya.com/hem-yanci-hem-ana-yemek-dible/ https://gastromanya.com/hem-yanci-hem-ana-yemek-dible/#respond Tue, 25 Oct 2022 17:00:04 +0000 https://gastromanya.com/?p=26459 Anadolu’nun her bir köşesine yayılmış ve çeşitli şekilleriyle ayrı büyüleyen dible… Asıl olarak Karadeniz bölgesinden çıkmıştır. Karadeniz bölgesi, eşsiz lezzetleriyle ünlüdür. Dible de bu lezzetlerden sadece birisidir.  Aslında yapılış maksadı patlıcan, lahana, patates gibi sebze çeşitlerinin pirinçle buluşarak tek bir tencerenin içinde kısaca pişmesine dayanır. Ayrıca birçok çeşidi de vardır. Kurusu ve yaşı seçenekleri bulunur. […]

Hem Yancı Hem Ana Yemek: Dible yazısı ilk önce Gastromanya üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://gastromanya.com/hem-yanci-hem-ana-yemek-dible/feed/ 0 Karadeniz Mutfağından Lezzetler https://gastromanya.com/karadeniz-mutfagindan-lezzetler/ https://gastromanya.com/karadeniz-mutfagindan-lezzetler/#respond Wed, 30 Sep 2020 10:53:49 +0000 https://gastromanya.com/?p=25005 Karadeniz’in doğası da, insanı da, mutfağı da kendine özgü. Eşi benzeri olmayan bu lezzetler sadece Karadeniz sınırlarında kalmıyor, yurdun dört bir yanındaki mutfakları da renklendiriyor! Hadi, siz de bol vitaminli tariflere göz atın ve Karadeniz lezzetlerine şans verin! Karalahana Çorbası Tarifi Karalahana en çok Karadeniz’de yetişmekte ve pancar olarak adlandırılmaktadır. Haliyle çorbası, sarması, kavurması ve […]

Karadeniz Mutfağından Lezzetler yazısı ilk önce Gastromanya üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://gastromanya.com/karadeniz-mutfagindan-lezzetler/feed/ 0