Malta Yemekleri

Malta Mutfağı ile İlgili Bilgiler

Sicilya ile Kuzey Afrika arasında bulunan Malta, dünyanın en küçük ve yoğun nüfuslu ülkelerinden biridir. Bir ada ülkesi olan Malta’da ilk yerleşim...

Malta Tatlıları

Enfes yemekler bizleri sonunda lezzetli bir tatlı bekliyorsa daha da güzeldir. Malta mutfağı da lezzetli yemeklerin yanı sıra eşsiz tatlılarla da dolu....

Malta Sos ve Atıştırmalıklar

Malta mutfağında da birbirinden lezzetli atıştırmalıklar ve atıştırmalıklarla tüketilecek dip soslar bulunuyor. Sıradaki içeriğimizde bu kategorilerdeki yiyecekleri derledik. Nohut...

Mutfakta Neler Oluyor?

Evde Buzlu Kahvelerin Yapımı

Yaz ve bahar aylarında uyanmamın ve serinlemenin en iyi yolu büyük boy bir bardak buzlu kahve olabilir! Zincir kahve dükkanlarını özlediğimiz karantina günlerinde hasretimizi...

Bayat Ekmekle Lezzetli Tarifler

Ekmek içeriğindeki zengin besin maddeleri, sağlıklı karbonhidrat kaynağı olması ile hem sofralarımızın baştacı hem de 'kilo yapar' gibi yaygın kanının aksine diyet...

Evde Sebze Cips Tarifleri

Cips denince herkesin aklına patates cipsi gelir. Bugün sizlere alışılmışın dışında farklı cips tarifleri aktaracağız. Evde de yapabileceğiniz birbirinden çeşitli sebze cipsleri, hem sağlıklı hem...

Dünya Mutfağı

Tek Malzeme Beş Tarif

Haftanın Malzemesi: Enginar

Enginar mevsimi geldi! Uzun yıllar antik Yunanlılar ve Romalılar tarafından tıbbi ve sağlık nitelikleri açısından övülen enginarın yararları göz ardı edilemez. Enginar: sebze, fasülye,...

Yaza Yönelik Patlıcanlı Tarifler

Gerçekten o olmasaydı eksik kalırdık. Mutfağımızda ve kalplerimizde öyle bir yerde ki bıraksalar kahvaltıda bile tüketeceğiz. Mezesini yaptık, salatasını yaptık, kebabını yaptık, kızarttık, zeytinyağlısını yaptık,...

Okumadan Geçme

İŞTAH KABARTAN 3 LAZANYA TARİFİ

Lazanya basitçe domates sosu ve peynirle hazırlanan bir İtalyan yemeğidir. Tercihe göre kıymalı, mozzarella peynirli ve sade hazırlanabilir. Geniş makarna şeritleri arasına bolca sürülen...

Yaz Hafifliğinde Kolay Makarna Salatası Tarifleri

Makarna, yediden yetmişe herkesin severek tükettiği bol karbonhidratlı bir yiyecektir. Gerek yemeklerin yanına yardımcı olarak gerek ana yemek olarak gerekse salata şeklinde sofralarda yerini...

Lezzet Köşesi

Evde Buzlu Kahvelerin Yapımı

Yaz ve bahar aylarında uyanmamın ve serinlemenin en iyi yolu büyük boy bir bardak buzlu kahve olabilir! Zincir kahve dükkanlarını özlediğimiz karantina günlerinde hasretimizi...

Alışılmışın Dışında Dondurmalar

“Yazın sıcağında en güzel ne gider? “diye sorsak, eminim birçok kişi dondurma cevabını verecektir. Hem serinleten hem tatlı ihtiyacını karşılayan dondurmalar küçükten büyüğe herkesin...

Yemek Hikayeleri

Nerede Ne Yenir?

Türk Mutfağı

Farklı Menemen Tarifleri

Menemen özellikle keyifli pazar kahvaltılarının baş tacı. Küp küp doğranmış domates, biber, arzuya göre soğan ve tabii yumurtayla yapılan klasik menemen, günümüzde...

Salata Tarifleri

Gastromanya'yı Takip Edin