Tatlı Tarifleri

Tatlı söz konusu oldu mu akan sular duruyor. Her damak tipine göre, birbirinden lezzetli, sofraların olmazsa tatlıçeşitleri ve püf noktaları…

CEVİZLİ TAHİNLİ KABAK TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

CEV

Malzemeler

  • 1 kilo soyulmuş bal kabağı
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 buçuk çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • Bir miktar Hindistan cevizi

Öncelikle bal kabaklarını küp küp dilimleyerek bir kabın içine alın. Daha sonra toz şekeri bu bal kabaklarının üzerine serperek buzdolabına koyun. Yaklaşık olarak bir gün boyunca buzdolabında dinlenmiş olan bal kabaklarını alarak bir bor cam içine dizin. Daha sonra bir yağlı kağıdı kabakların üzerine örterek daha önceden ısıtılmış olan 150 derecelik fırında yaklaşık olarak 25 dakika kadar pişirin.

Devamını Oku

MUHALLEBİLİ KADAYIF TARİFİ, NASIL YAPILIR?

MUH

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 350 gram tel kadayıf
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz

Muhallebisi için

  • 5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket sıvı krema

Devamını Oku

HAŞHAŞLI REVANİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

HAŞHAŞ

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı haşhaş
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Devamını Oku

TRİLİÇE TARİFİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TRİ

Malzemeler:

  • 6 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşıgı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 2 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 kutu sıvı krema
  • 1 litre süt
  • Karemel sos

Devamını Oku

FISTIKLI SARMA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

FIST

Malzemeler

  • 200 gr tereyağ
  • 500 gr baklava yufkası
  • 700 gr toz antep fıstığı
  • Şerbeti için:
  • 600 gr toz şeker
  • 300 gr su

Nasıl Yapılır:

Devamını Oku

KESTANELİ SUFLE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KEST
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 10 adet kestane şekeri
  • 3 adet yumurta
  • Az tuz
  • Pudra şekeri

Devamını Oku

ANANASLI TİRAMİSU TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ANA

Malzemeler:

  • 1 paket kedidili bisküvi
  • 1 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı toz şeker

Kreması İçin

  • 1 litre süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 200 gram labne peyniri

Devamını Oku

OREOLU MAGNOLİA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 vanilya
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 1, 5 paket oreo

Devamını Oku

ÇİKOLATALI MOUSSE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ÇİL

Alt tabanı için

  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Mousse kreması için

  • 2 paket (160 gr) sütlü yada bitter çikolata
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket süt kreması (200 ml)
  • 1 yumurta sarısı

Devamını Oku

PORTAKALLI İRMİK HELVASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

PORT

Malzemeler

  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet portakalın kabuğu
  • 1 su bardağı portakal suyu

Devamını Oku