Salata Tarifleri

PATATES SALATASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

fft99_mf5020139

Malzemeler :

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1t atlı kaşığı sumak
  • ¾ çay bardağı zeytinyağı
  • 3-4 dal taze soğan
  • 8-9 dal maydanoz
  • Tuz

Devamını Oku

ÇOBAN SALATA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

coban-salata

Malzemeler :

  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet büyük boy salatalık ( veya 2 küçük salatalık)
  • 2 adet domates
  • 1 adet sivri biber veya çarliston biber
  • Yarım limon suyu
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (veya ay çiçek yağı)
  • Tuz

Devamını Oku

GAVURDAĞ SALATASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

IMG_9902……jpg11

Malzemeler :

  • 4 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 dal taze soğan
  • bir kaç dal maydanoz
  • bol miktarda iri kırılmış ceviz
  • zeytinyağı
  • nar ekşisi
  • sumak
  • tuz

Devamını Oku

KÜFLÜ PEYNİRLİ VE CEVİZLİ SALATA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

cevizli-elma-salatasi

Malzemeler :

  • ½ baget ekmek
  • 2 su bardağı roka
  • 2 adet büyük boy ikiye kesilip ince ince doğranmış armut
  • 1 su bardağı kavrulmuş ceviz
  • 125 gr. irice ufalanmış küflü peynir

Devamını Oku

FÜME SOMON SALATA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

tumblr_nibn48Y4l51s8k7sjo1_500

Malzemeler :

  • ½ adet göbek salata
  • ½ bağ roka
  • 4-5 dal kıvırcık maydanoz
  • 1 çorba kaşığı kapari
  • 2 çorba kaşığı konserve mısır
  • 1 tutam sarımsak
  • 4-5 dilim füme somon
  • 1-2 adet cherry domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı limon
  • Tuz

Devamını Oku

BİFTEKLİ SEBZE SALATA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

izgara_biftekli_soya_soslu_salata-31a53809-d9bb-4756-b36f-47aa558cbe8d

Malzemeler :

  • 2 adet patlıcan
  • 3 adet kabak
  • 2 adet kırmızı çuşka biberi
  • 750 gr. biftek
  • 100 gr. düğme mantar
  • 2 adet  soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 bağ taze fesleğen
  • 1 çay kaşığı tuz

Devamını Oku

IZGARA SEBZE SALATA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

izgara-salata

Malzemeler :

  • 1 adet bostan patlıcanı
  • 4–5 adet taze fasulye
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı limon
  • Tuz
  • Taze fesleğen ya da nane yaprağı

Devamını Oku

IZGARA HELLİM SALATA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

hellin-salata21

Malzemeler :

  • 1 kg hellim peyniri
  • 1 bağ roka
  • ½ bağ taze nane
  • 1 adet marul
  • 200 gram Akdeniz yeşillikleri
  • 100 gram kiraz domates
  • ¼ bağ maydanoz
  • ¼ bağ dereotu
  • 50 g zeytinyağı
  • 7- 8 adet çizik yeşil zeytini

Devamını Oku

TAHILLI SALATA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

04c7a1c6673743e086fb4cd99bc7bc40

Malzemeler :

  • Akdeniz yeşillikleri
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 su bardağı haşlanmış barbunya
  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı haşlanmış pirinç
  • 1 çay bardağı ay çekirdeği içi
  • 2 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 çorba kaşığı bal
  • Nane

Devamını Oku

SEZAR SALATA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

Tavuklu-Sezar-Salatası

Malzemeler :

  • 1 adet tavuk göğüs eti
  • 1 adet göbek salata
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 100 gram eski kaşar
  • 4 adet tost ekmeği
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Pul biber
  • Kekik

Devamını Oku