Gelin Çantası Malzemeleri
- 1 yumurta
- 1 Türk kahvesi fincanı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya / 1 çubuk vanilya
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket kremşanti
Gelin Çantası Nasıl Hazırlanır?
Öncelikle kek hamurunu hazırlayarak başlıyoruz. Kremşanti dışındaki tüm malzemeleri derin bir kapta iyice çırpıyoruz. Teflon bir tavayı ocağa alıp kek karışımımızdan bir yemek kaşığı kadarını döküp üzeri göz göz olana kadar pişiriyoruz. Tek taraflı olarak pişirdiğimiz keki alır almaz bir poşete koyup şeklini almasını, hamurun kırılmamasını sağlıyoruz.
Kremşantiyi arkasında yazdığı gibi sütle hazırlayıp soğuyan hamurun içine sürüyoruz. Buzdolabında 2 saat bekletip servis yapıyoruz. Gelin çantası hazır!
Gelin Çantası Püf Noktaları
- Poşeti bir askıya asıp dik durmasını sağlıyoruz, keki içine yerleştirdikten sonra poşetin ağzını kapamıyoruz, açık bırakıyoruz.
- Dilerseniz kremşanti yerine pastacı kreması da kullanabilirsiniz.
