Ana sayfa Dünya Mutfağı İsviçre Yemekleri

İsviçre Yemekleri

İsviçre, Batı Avrupa yemek kültüründen etkilenmiş bir mutfağa sahiptir. İsviçre, süt ve süt ürünlerinin sık kullanımı ile ünlüdür. Ülke mutfağında 450’ye yakın peynir çeşidi yer alır. Peynirlerinden en meşhur olanlarıysa Gravyer ve Emmental peynirleridir. İsviçre dünya çapında en çok çikolata tüketen ülke konumundadır. Geleneksel yiyecekleri fondüdür. Hem peynirden hem çikolatadan yapılan çeşitleri bulunmaktadır. Cordon Bleu adındaki yemek ise dünyaca ün kazanmış bir yemektir. İsviçre yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.