Ana sayfa Dünya Mutfağı Mısır Yemekleri

Mısır Yemekleri

Kıyı şeridinde balık, çöl kısmında bakliyat ve kuzu, koyun gibi küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılan Mısır’ın, Nil Nehri Deltası’nda ise pirinç üretimi yaygın olarak yapılmaktadır. Buna bağlı olarak da yemeklerde en çok tüketilen malzemeler şekillenmektedir. Mısır halkının yemekleri daha çok tencere yemekleridir. Mısır mutfağında, çorba yapımı için çeşitli baklagiller kullanılmaktadır. Yöredeki en meşhur tatlı ise Ommu Ali (Ali’nin Annesi)’dir. Mısırın en meşhur lezzetleri arasında falafel (nohut köftesi) ve kushari bulunmaktadır. Mısır yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.

Mısır Yemekleri

Ana sayfa Dünya Mutfağı Mısır Yemekleri
Kıyı şeridinde balık, çöl kısmında bakliyat ve kuzu, koyun gibi küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılan Mısır’ın, Nil Nehri Deltası’nda ise pirinç üretimi yaygın olarak yapılmaktadır. Buna bağlı olarak da yemeklerde en çok tüketilen malzemeler şekillenmektedir. Mısır halkının yemekleri daha çok tencere yemekleridir. Mısır mutfağında, çorba yapımı için çeşitli baklagiller kullanılmaktadır. Yöredeki en meşhur tatlı ise Ommu Ali (Ali’nin Annesi)’dir. Mısırın en meşhur lezzetleri arasında falafel (nohut köftesi) ve kushari bulunmaktadır. Mısır yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.