Ana sayfa Türk Mutfağı Manisa Yemekleri

Manisa Yemekleri

Manisa denilince akla gelenler; üzüm, mesir macunu ve kavundur. Fakat bunun yanı sıra oldukça zengin bir mutfak geleneğine sahiptir ve bu durum şehrin ününe ün katmıştır. Coğrafi koşulları sebebiyle sebze ve meyve yetiştiriciliği ön planda olan bu şehrimize ait tarifler de bu meyve ve sebzeler etrafında şekillenmektedir. En sık kullanılan sebze pek çok Türkiye şehrinde olduğu gibi domatesdir. Manisa mutfağında otların kullanımı da oldukça yaygındır. Pırasa, börülce ve patlıcan ise bu topraklarda yetişen ve sofralarda kendine sıkça yer bulan sebzeler arasındadır. Manisa yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.