Ana sayfa Dünya Mutfağı Danimarka Yemekleri

Danimarka Yemekleri

Danimarka mutfağında hem etnik hem de dünya mutfağına özgü yemeklerin izlerini rahatlıkla bulabilmek mümkündür. Danimarka yemeklerini oluşturan temel besin maddeleri et ve patatestir. Bunun yanı sıra deniz kıyısı ülkelerinden olan Danimarka’da balık tüketimi de çok yüksektir. Mutfakta özellikle somon, karides, havyar, ıstakoz en çok tüketilenler arasındadır. Smørebrød, Danimarka’nın en ünlü atıştırmalıklarından arasında yer almaktadır. Birçok ülkede Danimarka ekmeği olarak bilinen hamur işine Danimarka’da ilginç bir şekilde Viyana ekmeği adı verilmekte, sık sık tüketilmektedir. Danimarka yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.