Ana sayfa Türk Mutfağı Şırnak Yemekleri

Şırnak Yemekleri

Şırnak mutfak özellikleri, genel olarak Doğu Anadolu mutfağının özelliklerini taşımaktadır. Et, Şırnak mutfağının en önemli malzemesidir. Bunun en önemli sebebi de halkın geçimini büyük ölçüde hayvancılıktan sağlamasıdır. Bu sebeple de Şırnaklılar et konusunda oldukça hassastır. Etin bekletilme süresinden, kesimine her türlü aşamasında titizlikle hareket ederler. Bu da oldukça lezzetli kebaplar yapılmasına önayak olur. Kebapların yanı sıra Şırnak mutfağının en beğenilen lezzeti ise perde pilavıdır. Şırnak yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.

Şırnak Yemekleri

Ana sayfa Türk Mutfağı Şırnak Yemekleri
Şırnak mutfak özellikleri, genel olarak Doğu Anadolu mutfağının özelliklerini taşımaktadır. Et, Şırnak mutfağının en önemli malzemesidir. Bunun en önemli sebebi de halkın geçimini büyük ölçüde hayvancılıktan sağlamasıdır. Bu sebeple de Şırnaklılar et konusunda oldukça hassastır. Etin bekletilme süresinden, kesimine her türlü aşamasında titizlikle hareket ederler. Bu da oldukça lezzetli kebaplar yapılmasına önayak olur. Kebapların yanı sıra Şırnak mutfağının en beğenilen lezzeti ise perde pilavıdır. Şırnak yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.