Ana sayfa Dünya Mutfağı Meksika Yemekleri

Meksika Yemekleri

Meksika’nın mutfağı birbirinden ayrılmaz dört farklı mutfaktan oluşmaktadır. Bunun yanı sıra bol acılı ve baharatları ile meşhurdur. Meksika mutfak kültüründe fasulye, meyve ve çeşitli sebzeler önemli rol oynamaktadır ve bu mutfağa dair akla gelenler şu şekilde sıralanabilir: Acı Soslar, acı biberler, hamur işleri, tortilla ve taco. İçki olarak ise tekila ilk olarak akla gelmektedir. Yaygın olarak tüketilen bir diğer içecek ise Horchata’dır. Meksika mutfağı Rusya’dan sonra en çok çorba tüketilen mutfaktır. Yazın soğuk, kışın ise sıcak çorba tercih ederler. Meksika çeşitli tatlıları ile de ünlüdür. Meksika yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.