Ana sayfa Türk Mutfağı Erzincan Yemekleri

Erzincan Yemekleri

Doğu Anadolu Bölgesi illerinden biri olan Erzincan’ın mutfağında çeşitli kültürlerin etkisi görülür. Beslenmenin temelini tahıl ve hayvansal gıdalar oluşturmaktadır. Hayvancılık ve tarım ekonomik anlamda yaygınlık göstermektedir. Bu durum hem et yemekleri hem de sebze yemekleri adına farklı çeşitlemelerinin oluşmasını sağlamaktadır. Erzincan'da en çok tüketilen gıdalar arasında bulgur, tarhana, yarma ve erişte sayılabilir. Erzincan yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.

Erzincan Yemekleri

Ana sayfa Türk Mutfağı Erzincan Yemekleri
Doğu Anadolu Bölgesi illerinden biri olan Erzincan’ın mutfağında çeşitli kültürlerin etkisi görülür. Beslenmenin temelini tahıl ve hayvansal gıdalar oluşturmaktadır. Hayvancılık ve tarım ekonomik anlamda yaygınlık göstermektedir. Bu durum hem et yemekleri hem de sebze yemekleri adına farklı çeşitlemelerinin oluşmasını sağlamaktadır. Erzincan'da en çok tüketilen gıdalar arasında bulgur, tarhana, yarma ve erişte sayılabilir. Erzincan yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.