Ana sayfa Yemek Tarifleri Tavada, Fırında, Mangalda Leziz Balık Tarifleri FIRINDA LEVREK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

FIRINDA LEVREK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

513
0

En değerli besin kaynaklarından biri olan balığın, özellikle ülkemizde en sık tercih edilen türlerinden biri de levrektir. Evde leziz bir levreği nasıl hazırlayabilirsiniz? Gelin beraber bakalım!

Fırında Levrek Malzemeleri

  • 2 levrek balığı
  • 2 domates
  • 2 patates
  • 2 soğan
  • 2 kırmızı biber
  • 1 limon
  • Yarım çay fincanı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, maydanoz

fırında-levrek-678x381

Fırında Levrek Nasıl Yapılır?

Öncelikle levreklerin içini dikkatli ve güzelce temizleyip, pullarını kazıyoruz. Balıkları suyun altında bir kez daha yıkadıktan sonra bıçak yardımıyla çok derin olmayacak bir şekilde yarıyoruz. Yarım soğanın suyunu çıkarıp, tuz ve karabiberle karıştırıp balığın içine ve dışına sürüyoruz.

Yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine balıkları diziyoruz. Ardından soğanları, patatesleri, biberleri, domatesleri ve yarım limonu halka halka kesip tepsiye yerleştiriyoruz. Zeytinyağını yarım limon suyuyla karıştırıp balığın üzerine döktükten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Fırında levrek hazır!

İlgili İçerikler

PSAROSOUPA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 trança balığı kafası 1 adet kuru soğan 1 adet patates 1 adet havuç 2 dal kereviz sapı 3 adet defne yaprağı Deniz ...
TAM MEVİSİMİ OLAN BALIK TARİFLERİ Beslenme uzmanları balık tüketiminin ne kadar önemli olduğunun üzerinde duruyorlar. Haftada en az bir kez balık tüketilmesi gerektiğini ve mevsimi ol...
FIRINDA BALIK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Sağlık için oldukça yararlı olan ve yememiz gereken balık, çoğu zaman zor olduğu düşünüldüğü için evde yapılmıyor. Hem temiz hem de kolay yapabileceği...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here