Ana sayfa Yemek Tarifleri Tavada, Fırında, Mangalda Leziz Balık Tarifleri FIRINDA LEVREK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

FIRINDA LEVREK TARİFİ, NASIL YAPILIR?

418
0

En değerli besin kaynaklarından biri olan balığın, özellikle ülkemizde en sık tercih edilen türlerinden biri de levrektir. Evde leziz bir levreği nasıl hazırlayabilirsiniz? Gelin beraber bakalım!

Fırında Levrek Malzemeleri

  • 2 levrek balığı
  • 2 domates
  • 2 patates
  • 2 soğan
  • 2 kırmızı biber
  • 1 limon
  • Yarım çay fincanı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, maydanoz

fırında-levrek-678x381

Fırında Levrek Nasıl Yapılır?

Öncelikle levreklerin içini dikkatli ve güzelce temizleyip, pullarını kazıyoruz. Balıkları suyun altında bir kez daha yıkadıktan sonra bıçak yardımıyla çok derin olmayacak bir şekilde yarıyoruz. Yarım soğanın suyunu çıkarıp, tuz ve karabiberle karıştırıp balığın içine ve dışına sürüyoruz.

Yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine balıkları diziyoruz. Ardından soğanları, patatesleri, biberleri, domatesleri ve yarım limonu halka halka kesip tepsiye yerleştiriyoruz. Zeytinyağını yarım limon suyuyla karıştırıp balığın üzerine döktükten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Fırında levrek hazır!

İlgili İçerikler

KARİDES GÜVEÇ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 200 gr temizlenmiş kabukları soyulmuş karides 500 gr kültür mantarı 2 adet orta boy domates 2 adet yeşilbiber 1 orta boy ...
HAMSİLİ PİLAV TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 su bardağı pirinç, 2 soğan Dereotu Maydanoz Taze soğan 1 çay bardağı kuş üzümü 2 çorba kaşığı tereyağı Yenibah...
BALIKLEN TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kg dana ciğeri 2 su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı unSos İçin: 1,5 yemek kaşığı tereyağı 10 diş sarımsak 4 yeme...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here