İngiliz Yemekleri

İngiltere kozmopolit bir ülke olması sebebiyle birçok mutfağı içerisinde barındırmaktadır. Dünya mutfağı olma özelliğini taşıyan ülke mutfağı içinde Çin, İtalyan, Fransız, Türk mutfakları ve daha fazlasını barındırır. Peynirin oldukça yaygın olduğu mutfakta Galler Peyniri başta olmak üzere peynir, yemek kültüründe etkin bir rol oynamaktadır. Et ya da tavuk ile haşlamış patates ve havucun servis edilmesi, İngiliz mutfağının geleneksel yemekleri olarak geçmektedir. Geleneksel yemeklerinden bir diğeri ise Sunday Roast isminde bir yemektir. Kızarmış et üzerine gravy sos, yanında haşlanmış patates parçaları, bezelye, brokoli, havuç, karnabahar, fasulye, pırasa gibi haşlanmış sebzeler ile servis edilmektedir. İngiliz yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.