Kavanozda Salata Tarifleri
Protein Deposu Kavanoz Salata: Öncelikle kavanozun dibine ballı hardal sos koyun. Üzerine buharda pişmiş taze fasulye ile kiraz domates ekleyin. Haşlanmış patates ile yumurta da ilave edin. Son olarak üzerine nohut da ekleyerek protein deposu kavanoz salatanızı hazırlayabilirsiniz.
Meyveli Kavanoz Salata: Salata tercihinizi meyvelerden yana kullananlardansanız bu tarif sizlerle. Öncelikle kavanozun dibine bir miktar pekmezli sirkeli sos ekleyin. Ardından üzerine kuru üzüm, kuru incir ve ceviz ekleyin. Siyah üzüm, doğranmış çilek, biraz kırmızı soğan, keçi peyniri ve marul ekleyip meyveli kavanoz salatanızı hazırlayabilirsiniz.
Kahvaltı Tadında Kavanoz Salata: Kavanoz salata tariflerinde şimdi sıra kahvaltılık tercihlerde. Öncelikle kavanozun dibine Edirne salata sosu koyun. Ardından sosun üzerine avokado, kiraz domates, haşlanmış yumurta, pişmiş salam veya pastırma ekleyin. Son olarak üzerine marul ekleyip salatayı tamamlayın.
Kavanozda Kahvaltı
Malzemeler; 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1 tatlı kaşığı bal, 3/4 su bardağı süt, 1/2 çay kaşığı tarçın. Üzeri için; 3 adet çiğ badem, 4 adet ceviz içi, 1/2 adet orta boy muz, 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi rendesi.
Yapılışı: Kavanozun içerisine yulaf koyun. Üzerine süt ekleyin. Bal ve tarçın da ekleyip güzelce karıştırın. Ağzını sıkı şekilde kapatıp bir gece boyunca dolapta bekletin. Muzu soyup dilimleyin. Badem ve cevizleri büyük parçalara ayırın. Dolapta beklettiğiniz ve yumuşayan yulafları Hindistan cevizi, muz, ceviz ve bademle karıştırın. Kavanozda kahvaltınız hazır.
Böğürtlenli Tatlı
Malzemeler: 2 paket yulaflı bisküvi, 85 gr tereyağı.
Kreması için; 800 gr labne peyniri, 1 su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 paket vanilya, 3 yumurta sarısı, 150 ml krema, 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu, 1 yemek kaşığı limon suyu. Böğürtlen sos için; 2.5 su bardağı böğürtlen, yarım su bardağı su, 1 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu, 1 su bardağı toz şeker, 55 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 5 yemek kaşığı soğuk su.
Yapılışı: Fırını önceden 170 dereceye ayarlayın. Bisküvileri robotta un kıvamına getirin. Eritilmiş tereyağını ilave edip karıştırın. Karışımı kavanozun dibine bastırın. Nişasta, labne peyniri, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpın. Yumurtaları da fazla çırpmadan teker teker yedirerek ilave edin. Kremayı da ilave edip mikserle bir miktar daha çırpın. Rendelenmiş kabuk ile limon suyunu katıp spatula ile karıştırın. Karışımı kavanozun dibindeki bisküvi tabanının üstüne boşluk kalacak biçimde doldurun. Kavanozları derince bir tepsiye dizin. Tepsiye kavanozların yarısı doluncaya dek sıcak su koyun. Tepsiyi fırına koyup 30 dakika pişirin. Fırını kapatıp 20 dakika kadar soğumaya bırakın. Kavanozları fırında çıkarıp üzerini streç filmle kapatın. Minimum 1 saat buzdolabında soğutun. Böğürtlen sosunu hazırlamak için rendelenmiş portakal kabuğunu, su ve böğürtlenleri tencereye alıp orta ateşte kaynatın. Blenderdan geçirip püre haline getirin. Tereyağı ve şekeri ekleyip karıştırın. Bir miktar su ile nişastayı çözdürüp karışıma ilave edin ve 3-4 dakika boyunca pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Tatlıların üstüne böğürtlen sosunu ekleyin. Tercihen üzerine böğürtlen, krema ve nane yaprakları koyabilirsiniz. Kavanozda böğürtlen tatlısını soğuk olarak servis edin.
