Ana sayfa Türk Mutfağı Rize Yemekleri LAHANA SARMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

LAHANA SARMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1947
0

Malzemeler:

  • 6 veya 7 bağ kara lahana
  • 3 baş soğan
  • 1 kg ince kıyılmış et
  • 1 kase korkoto
  • 1 demet maydanoz

Yapılışı:

Soğanları ince ince doğrayıp yeteri kadar tuzla ovuyoruz. Dolma içini hazırlamak için ince kıyılmış et, korkoto, maydanoz, tuz, su ilave ediyoruz. Daha önce haşlanmış süzülmüş lahana yaprakları ile sarıyoruz. Dolmaların üzerini geçmeyecek kadar su koyup kazanda pişirdikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
lahana-sarmasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here