Bu serinletici yaz içecekleri meyve dolu ve çocuk dostu, aynı zamanda yetişkinler için hoş bir kaçış! En taze kokteyller gerçek meyvelerden elde edilir ve yaz mevsimi bundan yararlanmak için mükemmel bir zamandır. Bu tarifler mevsimin en iyi ürünlerini göstermek için karpuz, çilek, şeftali ve daha fazlasını sergiliyor. Bu serinletici içeceklerle bu yaz sıcak havanın tadını çıkarın! Tüm tarifler alkolsüzdür, en sevdiğiniz alkolleri eklemekten çekinmeyin. Bu karışımları dilerseniz tarifine uygun dilerseniz kafanıza göre harmanlayarak yapın. Meyveler çarpışmaya bayılır!
Alkolsüz Sangria
Malzemeler
- Elma
- Portakal
- Limon
- Misket limonu
- Böğürtlen
- Mango
- Çilek, kiraz vb.
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı elma suyu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı üzüm suyu
- 1 şişe soda
Hazırlanışı
Meyveleri iyice yıkayın ve doğrayın. Ardından meyveleri sürahiye koyun ve üzüm suyu, portakal suyu, elma suyu, limon suyunu ekleyin. Yavaşça karıştırın, en az 4 saat buzdolabında bekletin. Servis yapmadan hemen önce 1 şişe soda ekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Şeftalili Zencefilli Buzlu Yeşil Çay
Malzemeler
- 2 olgun şeftali
- 4 bardak demlenmiş yeşil çay
- 2 yemek rendelenmiş taze zencefil
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
Hazırlanışı
Yeşil çayı demleyin ve rendelenmiş zencefili ekleyin. Şeftaliyi blenderda püre haline getirin ve sürahiye alarak içine çayı, akçaağaç şurubu veya balı ekleyerek karıştırın, soğumaya bırakın. Buz küplerini ekleyin ve servis edin. Afiyet olsun!
Çilekli Limonata
Malzemeler
- Çilek
- Yarım su bardağı şurup (şurup için yarım su bardağı şeker ve su)
- 6 adet limon suyu
- 4 su bardağı su
- Yarım su bardağı şeker
Hazırlanışı
Yarım su bardağı su ve yarım su bardağı şekeri tencerede şekerler eriyene kadar karıştırın ve soğumaya bırakın. Çilekleri blendera ekleyin ve püre haline getirin. Soğumuş olan şuruptan yarım su bardağı ekleyin ve karıştırın. Limonların suyunu sıkın ve şeker ekleyip eriyene kadar karıştırın. Şeker eriyince su ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından bu iki karışımı harmanlayın ve soğutup servis edin. Afiyet olsun!
Buzlu Muz
3 malzemeyle glutensiz, şekersiz ve vegan tarif elde etmek mümkün mü? İşte o basit tarif:
Malzemeler
- 2 orta boy olgun muz
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1 bardak soğuk su
- Buz küpleri
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri blendera alın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bardağa dökün ve bir dilim limon ve isteğinize göre bir miktar krem şanti ile servis yapın. Afiyet olsun!
Limonlu Soğuk Çay
İşte basit bir tarifle başlıyoruz! Limonlu soğuk çay, yaz boyunca serinlik verecek mükemmel ferahlatıcı ve kolay bir içecektir. Bergamot aromasıyla çayla yapılırsa keskin ve lezzetli bir hal alır.
Malzemeler
- 4 adet earl grey çay poşeti
- 1 su bardağı taze limon suyu
- 3 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
4 bardak kaynar suya çay poşetlerini ekleyin dökün ve 4-5 dakika demlenmeye bırakın ve ardından çay poşetlerini çıkarın. Bu noktada balı ekleyin ve karıştırın, böylece sıcak suda daha hızla eriyecektir. Soğuduktan sonra limon suyunu karıştırın, limon ve portakal dilimleri ve taze nane ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Karpuzlu Slush
Malzemeler
- 5 su bardağı küp karpuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 lime suyu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Karpuzları küçük küpler halinde kesin ve blendera yerleştirin. Limon suyunu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. En az bir saat soğumaya bırakın ve buzla servis yapın.
Çilek-Mango Dansı
Malzemeler
- 1 şişe limonlu soda
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Çilek
- Mango
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri sürahi içine alın, karıştırın ve soğutun. Ardından buz küpleri ile servis edin. İsteğe göre malzeme miktarını artırabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kavrulmuş Şeftali Suyu
Malzemeler
- 3 şeftali
- Yarım kilo çilek
- Yarım su bardağı elma suyu
- Yarım su bardağı maden suyu
- Buz küpleri
Hazırlanışı
Fırını 175 derecede ısıtın. Şeftalileri ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Çilekleri ikiye bölün. Meyveleri fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin ve 25 dakika kızartın. Tepsiyi çıkarın ve soğumaya bırakın. Şeftalinin kabuklarını çıkarın ve püre haline getirmek için bir karıştırıcıda elma suyu ile karıştırın ve köşeye alın. Şimdi de çilekleri blenderdan geçirin ve bardaklara bölüp üzerine buz parçaları koyun. Şeftali ve elma suyunu karışımını da ekledikten sonra maden suyunu dökün ve servis edin. Afiyet olsun!
Alkolsüz Ananas Mojito
Malzemeler
- 4-5 adet ananas
- 4-5 yaprak taze nane
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Yarım su bardağı soğutulmuş üzüm suyu
- Yarım su bardağı soda
- 1 çay kaşığı bal (isteğe göre)
- Buz küpü
- Birkaç limon dilimi
Hazırlanışı
Blender veya mutfak robotuyla, ananas parçaları küçük parçalara bölünene kadar karıştırın. Sonra, nane yapraklarını ekleyin ve birkaç saniye karıştırın. Karışımı bir servis bardağına aktarın. Buz küpleri ve ardından üzüm suyu, limon suyu ve soda ekleyin. Dilerseniz bal ile tatlandırın ve birkaç limon dilimi ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!
