Ana sayfa Türk Mutfağı Muğla Yemekleri

Muğla Yemekleri

Zengin bir bitki örtüsüne sahip olan Muğla’nın bu yapısı yöre mutfağına da sirayet etmiştir. Öyle ki yemeklerde bölge içerisinde yetişen her çeşit sebze ve otları bulmak mümkündür. Bu anlamda tipik bir Ege mutfağı örneğidir. Turp otu ve ebegümeci en sık kullanılan otlardır. Her ne kadar zeytinyağlılar ağırlıkta olsa da lezzetli et yemekleri de bu sofralarda kendine yer bulur. Hatta bölge halkı için vazgeçilmeyecek iki lezzet bulunmaktadır: Et ve süt. Bununla beraber; tarhana, keşkek, pekmez, reçel ve sebze kurutma gibi yöresel lezzetler de Muğlalılar için önemlidir. Muğla yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.

Muğla Yemekleri

Ana sayfa Türk Mutfağı Muğla Yemekleri
Zengin bir bitki örtüsüne sahip olan Muğla’nın bu yapısı yöre mutfağına da sirayet etmiştir. Öyle ki yemeklerde bölge içerisinde yetişen her çeşit sebze ve otları bulmak mümkündür. Bu anlamda tipik bir Ege mutfağı örneğidir. Turp otu ve ebegümeci en sık kullanılan otlardır. Her ne kadar zeytinyağlılar ağırlıkta olsa da lezzetli et yemekleri de bu sofralarda kendine yer bulur. Hatta bölge halkı için vazgeçilmeyecek iki lezzet bulunmaktadır: Et ve süt. Bununla beraber; tarhana, keşkek, pekmez, reçel ve sebze kurutma gibi yöresel lezzetler de Muğlalılar için önemlidir. Muğla yemekleriyle ilgili detaylı bilgiler ve tariflere bu kategori altındaki yazılarda ulaşabilirsiniz.

Görüntülenecek hiçbir paylaşım yok