Malzemeler:
- 250 gr un
- 250 gr şeker
- 250 gr yağ
Yapılışı:
Bir kaba unu koyup üzerine hafifçe su serperek el içinde umaç haline getiriyoruz. Ardından ocak üzerine konmuş olan kızgın yağın içerisine döküyoruz ve rengi pembeleşinceye kadar karıştırıyoruz. Ateşten alınarak önceden hazırladığımız az suyla ısıtarak karıştırılmış şekerin üzerine döküyoruz ve yine karıştırıyoruz. Normal kıvamına geldikten sonra servis ediyoruz.
Özet
Tarif
umac-helvasi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 3 Review(s)
