Ana sayfa Sağlıklı tarifler Aloe Vera Bitkisinin Mutfaktaki Yeri

Aloe Vera Bitkisinin Mutfaktaki Yeri

553
0

Aloe vera, genelde kuru ve sıcak iklimde büyüyen anayurdu Afrika olan, ülkemizde ‘’tıbbi sarısabır’’ diye bilinen kaktüs benzeri, yeşil renkli ve içi jel kıvamında bir bitki türüdür.  Aloe vera yaklaşık 40-50 cm uzunluğa kadar ulaşabilen, etli ve sivri yeşil yaprakları olan kalın bir bitkidir. Her yaprak suyu içine çekebilen yumuşak bir dokuya sahiptir. Bu yumuşak içi su dolu doku aloe verayı oluşturan ve ürünlerde kullanılan maddelerdir. Bu jel  içinde birçok vitamin, mineral, antioksidan, amino asit ve biyoaktif bileşikler barındırır. Birçok ülkede uzun yaşamın sırrı olarak bilinir. Romalılar, Yunanlılar ve Mısırlılar antik dönemlerde bu şifalı bitkinin özelliklerini biliyorlardı. Güzellik iksiri olarak da eski Mısır’da kullanılmıştır. Faydaları anlatmakla bitmeyecek olan türden bu bitki birçok hastalığın şifa kaynağıdır. Kolay bir şekilde evde de yetiştirilebilen bir bitkidir.

Faydaları

-Güneşin zararlı ışınları ile oluşan leke ve yanıkların hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlar. Aloe vera cildiniz için doğal bir koruyucu görevi üstlenir.

-Kuru bir cilde sahip insanların cildinin nemlenmesini sağlar.

-İçinde bulunan vitamin, mineral ve proteinler sayesinde vücuttaki kolajen üretimini arttırır. Bu yüzden cilt kırışıklıklarını ve yaşlanmayı önleyen bir etkiye sahip.

-Sivilce ve akneler içinde ilaç olarak kullanılır. Sivilcelerin ve aknelerin yok olmasında etki sağlar.

– Vücudu hastalıklara karşı korumak için aloe vera bitkisiyle hazırlanan çaylar içerdiği antioksidan sayesinde oldukça etkili bir öneme sahip. Ancak aloe vera bitkisi içeren bu çayları güvenilir yerden almanız önemli.

– Yine aloe verayı damar ve kalp sağlığı gibi sorunların alternatif çözümlerine karşı çay olarak da tüketebilirsiniz.

-Böcek ısırıklarında ısırılan bölgede kaşıntı oluşmamasını sağlar. Aynı zamanda ısırılan bölgede bakteri oluşumunu da engeller.

-Duş aldıktan sonra saçınıza masaj olarak uyguladığınız da elektriklenmeleri giderir ve saçınızı düzleştirir.

-Saç diplerine masaj olarak uyguladığınız da iyice ovup ve sonrasında yıkadığınızda kepek probleminizi ortadan kaldırıyor.

-Yağlı bir cilde sahipseniz yüzünüze maske olarak uyguladığınız da sağlıklı bir cilde sahip olmanıza yardımcı olur.

-Stres, uyku problemi, aşırı sinirlilik hali gibi sorunlarınız için de antioksidan özelliği sayesinde aloe vera, bu tip sorunların üstesinden gelmenize kolaylık sağlıyor.

-Sindirim sisteminiz için de aloe vera oldukça faydalı.

-Aloe vera suyu diş ağrısı ya da herhangi diş problemi için dişleri korur ve dişin çürümesini engeller.

Aloe  Vera Evde Nasıl Yetiştirilir?

-Evde aloe vera yetiştirmek için önemli birkaç nokta var.

– Seçeceğiniz toprak, aloe vera bitkisini yetiştirmek için önemli. Toprağın humuslu ve iletken bir yapıda olması bitkinin daha canlı sağlıklı büyümesi için oldukça önemli.

-Aloe verayı güneşi en çok gören noktaya koymanız da toprak seçimi kadar önemli. Yine de soğuk havalarda -8 dereceye kadar dayanabiliyor. İdeal sıcaklığı ise 8-10 derece.

-Nasıl sulanıyor derseniz her gün sulanmasına gerek yok.  Kış mevsiminde toprağı çok kuru bir hale gelmiş ise bir miktar su istiyor. Yaz mevsiminde ise az ama sık miktarda sulamanız gerekiyor.

-Sulama konusunda dikkat etmeniz gereken konu suyun yapraklara temas etmemesi. Çünkü bu, bitkide çürümeye neden oluyor.

-Saksı değişimini ise 2-3 yıl gibi bir sürede yapmanız yeterli. Sık saksı ya da toprak değişimi yapmak aloe vera bitkisi için doğru bir seçenek değil.

Aloe Verayı Mutfağınızda Kullanabilceğiniz Tarifler

Aloe Vera, Limon ve Bal

-Bu reçete cildinizin yenilenmesi ve keloidleri onarmak için kullanılır. Bir iki ay süresince her gün 2-3 kez uygulamak tavsiye edilir.

Malzemeler

-25 gr bal

-Yarım limon aloe vera sapı

Hazırlanışı

-Aloe veradan elde ettiğimiz jeli ve yarım limonu bir kaba sıkın.

-Bir kutuya balı, yarım limonu ve aloe verayı koyun.

-İyice karıştırdıktan sonra pamuk yardımı ile sorunlu bölgelere masaj yaparak sürün.

– Bu işlemi 15 dakika boyunca uygulayın ve su ile durulayın.

Aloe Vera Bal ve yumurta

-Bu tarif saçlarınızı yumuşak ve canlı bir görümüme kavuşturacak. Aynı zamanda kırılan saç uçlarınızı ortadan kaldıracak.

Malzemeler

-2 yumurta

-1 çorba kaşığı çiçek balı

-10 cm aloe vera sapı

Hazırlanışı

-Aloe veranın sapını kesin ve yatay olarak ikiye ayırın.

-Çıkan jeli bir kaba koyun.

-Yumurtaları çırpın ve balı üzerine ekleyin.

-Macunsu bir krem şekline gelene kadar karıştırın. Bir kenara koyun.

-Saçınız ıslakken uygulayın.

-Bu karışımı kafa derinize masaj yaparak uygulayın.

-20-30 dakika bekleyin bekledikten sonra ılık su ile durulayın.

-Bu işlemi hafta da 3-4 kez yapabilirsiniz.

Aloe Vera Diş Beyazlatmak İçin

-Aloe veranın yaprağındaki jeli her diş fırçalamanızda fırçanıza küçük bir nohut tanesi kadar sürüp kullanabilirsiniz.

Zencefilli Aloe Vera Çayı

 -Metabolizmanızı hızlandıracak, vücudunuz da ki kalıntıları ve toksinleri giderecek ve kilo vermeniz de yardımcı olabilecek bir tarif.

Malzemeler

-1 çorba kaşığı aloe vera jeli

-Yarım çay kaşığı rendelenmiş zencefil

-1 çay kaşığı bal

-1 bardak su

Yapılışı

-Suyu kaynatın.

-Kaynayan suya aloe vera ile zencefili ekleyin.

-15-20 dakika daha kaynatın. Sonrasında kaynamış suyu 10 dakika bekletin.

-İyice süzüp içinde sadece çayın kaldığından emin olun.

-Balla tatlandırıp içebilirsiniz.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here