Ana sayfa Yemek Tarifleri Balık Tarifleri BALIKLEN TARİFİ, NASIL YAPILIR?

BALIKLEN TARİFİ, NASIL YAPILIR?

203
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 1 kg dana ciğeri
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı un

    Sos İçin:

  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 10 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı salça
  • 1,5 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

Tavaya yağ koyup kızdırıyoruz. Ciğerleri küçük parçalar halinde doğrayıp una buladıktan sonra kızgın yağa atıp kızartıyoruz. Ayrı bir kapta sosu hazırlamak için tereyağı, iri doğranmış sarımsak, un, salça ve limon suyunu kavuruyoruz. Kızarmış ciğerleri servis tabağına aldıktan sonra üzerine hazırladığımız sosu dökerek servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
baliklen
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

KARİDES GÜVEÇ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 200 gr temizlenmiş kabukları soyulmuş karides 500 gr kültür mantarı 2 adet orta boy domates 2 adet yeşilbiber 1 orta boy ...
BALIK BUĞULUMA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kilogram balık 1 çay bardağı zeytin yağ 1 tane limon 1 çay bardağı su 1 demet maydanoz Yeterince tuz Yapılışı: Ba...
HAMSİ TAVA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler : 1 kg hamsi 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı mısır unu 1 adet limon Tuz Yapılışı: Hamsileri ayıklayıp yıkadık...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here