Yemeklerin yanında aranılan, serinletici, besleyici ve sağlıklı bir tarif… Çok kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz cacık nasıl yapılır, beraber bakalım!
Cacık Malzemeleri
- 2 salatalık
- 2 su bardağı yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
- Nane
Cacık Nasıl Yapılır
Öncelikle salatalıkları yıkayıp soyuyoruz. Ardından salatalıkları rendeleyip, yoğurt tuz ve rende sarımsakla karıştırıyoruz. Üzerine istediğimiz kıvamı elde edinceye kadar yavaş yavaş su eklemeye başlıyoruz. İstediğimiz kıvamı elde ettikten sonra üzerine nane serpip, zeytinyağı gezdirip süslüyoruz. Cacık hazır!
Cacık Püf Noktası
- Süzme yoğurt kullanmanız hafif ekşimsi, hoş bir tat verecektir.
- Sıcak yaz günlerinde cacığın içine buz küpleri atıp ferahlayabilirsiniz.
