Ana sayfa Türk Mutfağı Nevşehir Yemekleri DIVIL TARİFİ, NASIL YAPILIR?

DIVIL TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2170
0

Malzemeler:

  • 5 adet orta boy patates
  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • Zeytinyağı, karabiber ve tuz
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un

Yapılışı:

Önce bir tencere içinde patatesleri bolca suda haşlıyoruz. Çukurca bir kap içine koyduğumuz bulguru 1 su bardağı sıcak suyla ıslatarak yumuşatıyoruz. Haşlamış olduğumuz patatesleri soyduktan sonra bir kaşık ya da çatal yardımıyla ezip, yumuşamış olan bulgura, karabiber, 1 yumurta, 3 yemek kaşığı un ve tuz ekleyip yoğuruyoruz. Elinizin avuç içini hafifçe ıslatıp malzemeden küçükçe toplar yaptıktan sonra kızgın yağda topları kızartıp servis ediyoruz.

İlgili İçerikler

NEVŞEHİR TESTİ KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 adet testi (çömlek de kullanılabilir) Kuşbaşı doğranmış et (tercihe göre dana ve koyun eti olabilir) Domates Sarımsak S...
AYVA DOLMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 3 orta boy ayva 500 gr kuzu kuşbaşı 2 soğan 2 sivri biber 2 çorba kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı köri 2 çorba kaşı...
KATMA AŞI ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 250 gr yarma 300 gr nohut 2 su bardağı yoğurt 4 su bardağı ayran Yapılışı: Öncelikle yarma ve nohudu haşlıyoruz. Daha...
Özet
recipe image
Tarif
divil
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here