Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri ELMALI TURTA (APPLE PIE) TARİFİ, NASIL YAPILIR?

ELMALI TURTA (APPLE PIE) TARİFİ, NASIL YAPILIR?

3500
0

Malzemeler:

Hamuru İçin:

  • 200 gram soğuk tereyağı
  • 2,5 su bardağı un
  • 7 yemek kaşığı soğuk su
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

        Elmalı Harç:

Yapılışı:

Öncelikle elmalı harcı hazırlamak için elmaları soyup yemeklik patates büyüklüğünde doğruyoruz. Bir tavada elmaları ve şekeri, elmalar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Son olarak tarçını ekleyip ocaktan alıyoruz. Harcı bir kenarda bekleterek diğer yanda hamuru yoğuruyoruz. Soğuk tereyağını rendeleyip diğer hamur malzemeleriyle karıştırıyoruz. Yoğurduğumuz hamuru 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Bekleme işleminin ardından ikiye ayırdığımız hamuru, tabana koyacağınız hamuru büyük, üste koyacağınız hamuru daha küçük olacak şekilde ikiye ayırıyoruz. Taban için hamuru açıp yerleştirdikten sonra elmalı harcı koyuyoruz ve son olarak üstünü kapatmak için hamuru açıyoruz. Hamuru elmaların üstüne yerleştirip elmaların suyunun taşmaması için kenarlarını iyice kapatıyoruz. 190 derece fırında pişirdikten sonra istersek üzerine dondurma koyarak servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
elmali-turta-apple-pie
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here