Ana sayfa Türk Mutfağı Ordu Yemekleri FINDIKLI BALLI YUFKA BÖREĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

FINDIKLI BALLI YUFKA BÖREĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1486
0

Malzemeler:

  • 6 adet kuru yufka
  • Kavrulmuş çekilmiş fındık
  • Sıvı yağ

 Şerbet İçin:

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı: 

Bir teflon tavada yağı hafifçe kızdırıyoruz ve 3 adet kuru yufkayı tek tek ıslatarak yağlanmış tavaya üst üste diziyoruz. Arasına kavrulmuş fındık döküp, kalan 3 yufkayı yine ıslatılarak kavrulmuş fındığın üzerine diziyoruz. Yufkaların altı tamamen kızardıktan sonra düz bir kapak yardımıyla böreği ters çeviriyoruz. Tavaya aynı şekilde sıvı yağını döküp, böreği kapak yardımıyla tavaya yerleştiriyoruz. Kızarma işlemi tamamlandığında böreği servis tabağına alıp kare şeklinde dilimliyoruz. Başka bir tencerede şerbeti hazırlayıp, ardından pişen yufkanın üzerine şerbeti döküyoruz. Tatlının şerbeti çekmesini sağladıktan sonra şerbetini çeken tatlıyı servis tabaklarına alıp servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
findikli-balli-yufka-boregi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

GAZEL BÖREĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 paket baklavalık yufka 150 gr dana kıyma 4 adet patates 1 adet kuru soğan 1 tutam karabiber 2 yemek kaşığı tereyağı ...
TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler : 6 adet yufka İç malzemesi için : Peynir Maydanoz Böreğin sosu için : Yarım su bardağı tereyağı 1 su barda...
ÇİN BÖREĞİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 3 adet yufka 2 adetyumurtanın akı 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ 3-4 adet orta boy pırasa 1 adet orta boy havuç 1 orta boy ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here