Kahvaltıların yıldızı poğaça hakkında birçok tarif olsa da en az uğraştıran ve en kolay hali nasıl yapılır? Beraber inceleyelim!
Kolay Poğaça Malzemeleri
- 500 g un
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 150 g beyaz peynir
- Maydanoz
- Tuz
Kolay Poğaça Nasıl Yapılır
Öncelikle unu derin bir kaba alıp kabartma tozu, yoğurt, zeytinyağı, yumurtanın akı ve 1 çimdik tuzla beraber yoğurmaya başlıyoruz. 6-7 dakika kadar, ele hafif yapışan yumuşak bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Kıvam alan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz. Ayrı bir yerde maydanozu ve beyaz peyniri karıştırdıktan sonra, parçaların içini açıp harçtan doldurup yuvarlıyoruz. Poğaçaları yağlı kâğıt serilmiş bir fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Kolay poğaça hazır!
