Ana sayfa Yemek Tarifleri Dağılan Kolay Poğaça Tarifleri KURU MAYALI POĞAÇA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

KURU MAYALI POĞAÇA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1179
0

Kahvaltıların, 5 çaylarının olmazsa olmazı poğaça, kuru mayayla nasıl hazırlanıyor? Gelin beraber bakalım!

Kuru Mayalı Poğaça Malzemeler

  • 3 su bardağı un (yaklaşık olarak)
  • 1 paket instant maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım paket margarin
  • 1 çay kaşığı tuz

İçi için

  • 1 su bardağı lor peyniri
  • Zeytinyağı

Üzeri için

mayalı-poğaça

Kuru Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?

Öncelikle derin bir kaba unu eleyip ortasını açıyoruz. Sonra üzerine şekeri ve kuru mayayı ilave ediyoruz. Ilıttığımız margarin ve sütü karıştırıp kuru mayanın üzerine döküyoruz. Hamuru dıştan içe doğru yavaş yavaş 10 dakika kadar yoğuruyoruz. Nemli bir havluyla kabın üzerini örtüp yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz. Bu sırada ayrı bir kapta peynirimiz ve az miktarda zeytinyağını karıştırıyoruz. Hamur mayalandıktan sonra parçalar koparıp beze şeklinde açıyoruz. Hamurların ortasına peynir karışımımızdan sürüp kapattıktan sonra yağladığımız ya da yağlı kâğıt serdiğimiz bir fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp, susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Kuru mayalı poğaça hazır!

İlgili İçerikler

ZEYTİNLİ KURU DOMATESLİ POĞAÇA TARİFİ, NASIL YAPIL... Malzeme 1 Adet Yumurta Yarım Paket Yaş Maya 3,5 Su Bardağı Un 1 Çay Bardağı Yoğurt Ilık Su Tuz İç Harcı İçin 1 Kase Dom...
SODALI POĞAÇA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Kim istemez kahvaltıyı sıcacık, yumuşacık bir poğaça ve çay eşliğinde yapmayı? Sodalı poğaça tam da kahvaltılara layık! Gelin bu yumuşacık poğaça nası...
PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Poğaça denince akla ilk gelen şüphesiz ki peynirli poğaçadır. Yumuşacık, sıcacık ve leziz poğaçalar hem çay saatlerine hem de kahvaltılara çok yakışır...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here