Ana sayfa Dünya Mutfağı Makedonya Yemekleri MAKEDON SKORDALIA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

MAKEDON SKORDALIA TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2089
0

Malzemeler:

  • 2 adet patates
  • 1 adet sarımsak
  • 1 fincan ince kıyılmış ceviz
  • ½ su bardağı sızma zeytinyağı
  • ¼ bardak kırmızı şarap sirkesi
  • Limon suyu

Yapılışı:

Öncelikle patatesleri haşlayıp soyuyoruz. Doğranmış sarımsak, ceviz, haşlanmış patates ve tuzu robottan çekiyoruz. Ardından içine yavaş yavaş limon suyu, zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip karıştırıyoruz. Karışım patates püresinden biraz daha gevşek, pürüzsüz bir hamur olana kadar yaklaşık 3 dakika daha karıştırdıktan sonra servis ediyoruz.

İlgili İçerikler

RATATOUILLE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 patlıcan 3-4 kabak 2 adet kırmızı biber 3-4 adet sivri yeşil biber Bir tutam beğeninize göre, taze nane, fesleğen, keki...
KAYMAKÇİN TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 litre süt 6 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı şeker Yapılışı: Biraz derin bir kaba 6 yumurtayı kırıp şek...
ENGİNAR DOLMASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 5 adet enginar göbeği 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet limon 3 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı dolma fıstığı 4-5 adet ...
Özet
recipe image
Tarif
makedon-skordalia
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here