Malzemeler
- 1 büyük çay bardağı süt
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı mısır unu
- 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzeri için )
- 3 su bardağı un
İç Malzemesi
Nasıl Yapılır
Sıvı malzemeleri yoğurma kabına alın. Mısır ununu ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırın. Ununu azar azar katıp ele yapışmayan hamur yapın. Hamuru iyice yoğurup güzel bir kıvam elde edin. İstediğiniz iç malzemeyi koyup şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
