Ana sayfa Mutfakta Neler Oluyor PRONTOTOUR’DAN EĞİTİME DESTEK: MUDURNU KEŞFİ

PRONTOTOUR’DAN EĞİTİME DESTEK: MUDURNU KEŞFİ

851
0

Prontotour’un sponsorluğunda Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü’nde bu sene açılan “Gastronomi ve Seyahat Yazarlığı” dersinin saha çalışması Bolu’nun gözde ilçelerinden Mudurnu’da gerçekleştirildi. Düzenlenen geziye Prontotour’u temsilen İçerik ve Kurumsal İletişim Müdürü Mehmet Güneli, dersin öğretim görevlisi Funda Aydeniz ile birlikte 10 öğrenci katıldı.

Gastronomi Bölümü öğrencilerinin Mudurnu ziyareti

Melek Hotels tarafından butik otel haline getirilen tarihî Tekkeliler Konağı’nda ağırlanan öğrenciler, Mudurnu’nu lezzetlerini keşfederken ilçenin turizm ürünlerini de yerinde görme şansına sahip oldu. Mudurnu Belediye Başkanı Mehmet İnegöl‘ü de makamında ziyaret eden öğrenciler, proje kapsamında Mudurnu’nun mutfağını ve kültürünü ele alan yazılar kaleme alacak. Öğrenciler tarafından yazılan yazılar Prontotour’un dijital seyahat mecralarında yayımlanarak seyahatseverlerle paylaşılacak.

Prontotour İçerik ve Kurumsal İletişim Müdürü Mehmet Güneli, üniversite ile yürütülen işbirliğinin bu sene hayata geçtiğini ve bu kapsamda başka projeler de gerçekleştirdiklerinin altını çizdi. Güneli, gezi hakkında şu değerlendirmelerde bulundu: “Okan Üniversitesi ile birlikte yeni bir derse imza attık. Gastronomi Bölümü’nde bu dönem verilmeye başlanan “Gastronomi ve Seyahat Yazarlığı” dersine sponsor olduk. Öğrencilerin hem yazma hem de araştırma yeteneklerini geliştiren bu dersin meslek hayatlarına önemli katkılar sunacağını düşünüyorum. Bu bağlamda Mudurnu’ya özel bir gezi düzenledik. Burada hala yaşatılan Ahilik Geleneği’ne tanık olma ve her cuma düzenlenen Ahilik Duası’nı deneyimleme şansı yakaladık. Saat Kulesi, Pertev Naili Boratav Kültür Evi, Armutçular Konağı, Yıldırım Beyazıd Camii ve Hamamı gibi tarihi ve kültürel yapıları inceledik. Sakin Şehir konseptine aday olan Mudurnu, 2017’de bu unvanı kazanırsa Göynük ve Taraklı’dan sonra Bolu’nun üçüncü ilçesi olacak. Bu bölge turizm açısından önemli bir sakin şehir koridoruna dönecek.”

Melek Hotels Genel Müdürü Uğur Zeren de öğrencilere bölgenin turizm potansiyeli hakkında bilgiler verdi. Sabah kahvaltısında otelin mutfağına giren ve yumurta pişiren öğrencilere “Yumurta Pişirme Sertifikası” da Zeren tarafından verildi.

İlgili İçerikler

İSVEÇ KÖFTESİNİN ATALARI TÜRK MÜ? İsveç’in ulusal yemeği olarak tanıdığımız İsveç köftesinin tarifinin Türkiye’den geldiği ortaya çıktı. İsveç devletinin resmî internet sitesi swede...
GAZİANTEP GASTRONOMİ FESTİVALİ 20 – 22 EYLÜL... UNESCO tarafından “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dâhil edilerek adını tüm dünyaya duyuran Türkiye’nin güzel şehri Gaziantep, festivale hazırlanıyor. 20 - 2...
GASTRONOMİST 2017 İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI 21-24 Eylül arasında İstanbul’un önemli tarihi mekanlarında gerçekleşecek olan Uluslararası Gastronomist 2017, Türk mutfağının tanıtımı ve geleneksel ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here