Ana sayfa Dünya Mutfağı İskoç Yemekleri TATTIE SCONES TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TATTIE SCONES TARİFİ, NASIL YAPILIR?

228
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 2 büyük haşlanmış patates (soğutularak, zar biçiminde doğranmış)
  • 60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağı
  • 1 büyük soğan (ince doğranmış)
  • 1 yeşil dolmalık biber (beyaz kısmı ve çekirdekleri ayıklanarak, ince doğranmış)
  • 1 kırmızı dolmalık biber (beyaz kısmı ve çekirdekleri ayıklanarak, ince doğranmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)

Yapılışı:

Bir tavaya yağı koyup kızdırıyoruz. Soğan, yeşil biber ve kırmızı biberleri tavaya atıp ara sıra karıştırarak 5-6 dakika soğanlar pembeleşene kadar kavuruyoruz. Patatesleri de ekledikten sonra sık sık karıştırarak 5-6 dakika patatesler gevrekleşene kadar kızartıyoruz. Tuz, biber ve maydanozu serptikten sonra tavayı ateşten alıyoruz. Ardından servis tabağına aktarıp servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
tattie-scones
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

İSKOÇ YUMURTASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 250 gr kıyma 7 yumurta Kırmızı toz biber Karabiber Kekik 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı un Kızartmak İçi...
SCONE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 2 bardak beyaz un 100 gram tereyağı 4 çorba kaşığı şeker 1 tutam tuz 5 gr kabartma tozu 2 yumurta 125 gr krema Y...
GELENEKSEL İSKOÇ ÇORBASI TARİFİ, NASIL YAPILIR?... Malzemeler: 800 gramlık bir dana eti parçası Birkaç çorbalık kemik 8 Brüksel lahanası Küçük 1 lahana 2 baş pırasa 1 kahve fincanı ...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here