Ana sayfa Dünya Mutfağı İskoç Yemekleri TATTIE SCONES TARİFİ, NASIL YAPILIR?

TATTIE SCONES TARİFİ, NASIL YAPILIR?

721
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 2 büyük haşlanmış patates (soğutularak, zar biçiminde doğranmış)
  • 60 gr (4 çorba kaşığı) tereyağı
  • 1 büyük soğan (ince doğranmış)
  • 1 yeşil dolmalık biber (beyaz kısmı ve çekirdekleri ayıklanarak, ince doğranmış)
  • 1 kırmızı dolmalık biber (beyaz kısmı ve çekirdekleri ayıklanarak, ince doğranmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)

Yapılışı:

Bir tavaya yağı koyup kızdırıyoruz. Soğan, yeşil biber ve kırmızı biberleri tavaya atıp ara sıra karıştırarak 5-6 dakika soğanlar pembeleşene kadar kavuruyoruz. Patatesleri de ekledikten sonra sık sık karıştırarak 5-6 dakika patatesler gevrekleşene kadar kızartıyoruz. Tuz, biber ve maydanozu serptikten sonra tavayı ateşten alıyoruz. Ardından servis tabağına aktarıp servis ediyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
tattie-scones
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

İSKOÇ YUMURTASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 250 gr kıyma 7 yumurta Kırmızı toz biber Karabiber Kekik 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı unKızartmak İçin: ...
İSKOÇ MUTFAĞI HAKKINDA GENEL BİLGİLER İskoçya toprakları uzun yüzyıllar boyunca Büyük Britanya tarafından krallık sınırları içerisinde yer aldı. İngiltere’nin hâkimiyeti altında yaklaşık 5...
İSKOÇ USULÜ YULAF EZMESİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?... Malzemeler: 2+1/2 su bardağı su 120 gr (1 su bardağı) yulaf ezmesi 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Suyu orta ateşte orta boy bir tencere...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here