Malzemeler:
- 200 gram pizza hamuru
Üzeri İçin:
- 4 domates
- 1 çay kaşığı acı sos
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 soğan
- 4 sarımsak
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tavuk göğüs eti
- 7 mantar
- 20 yeşil kokteyl zeytin
- 50 gram dil peyniri
- 1 çay bardağı konserve tane mısır
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılış: Klasik pizza hamurunu hazırlayın. Soğan ve sarımsakları soyup kıyın. Domatesleri soyup rendeleyin. Soğan ve sarımsakları bir tavada zeytinyağı ile pembeleştirin. Domates, domates salçası ve acı sosu ekleyip 5 dakika pişirin. Tavuk etini küp küp kesip haşlayın. Mantarları temizleyip dilimleyin. Kokteyl zeytinleri de dilimledikten sonra dil peynirini küçük küçük kesip kaşar peyniri ile harmanlayın. Hamurları fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine hazırladığınız domatesin sosunu sürüp peynirin yarısını serpiştirin. Tavuk, mısır, mantar ve zeytini paylaştırın. Kalan peyniri de serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15- 20 dakika pişirin ve servis yapın.
