Her türlü turşularınız için kullanabileceğiniz ya da içebileceğiniz nefis turşu suyu, aslında kısa bir zamanda hazırlanıyor. Gelin, nasıl yapılır beraber inceleyelim.
Turşu Suyu Malzemeleri
- 1 litre su
- 3 yemek kaşığı turşuluk tuz
- 1 yemek kaşığı nohut
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sirke
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 5 diş sarımsak
Turşu Suyu Nasıl Yapılır
İlk olarak büyük bir kaba suyu koyup içine tuzu ilave edip eritiyoruz. Ardından şekeri, limon tuzunu ve sirkeyi de ekleyip yeniden eriyene kadar karıştırıyoruz. Son olarak sarımsakları ve nohudu da ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. Turşu suyu hazır!
