Kapadokya’ya gidip de hayran kalmamak elde değil. Büyülü bir coğrafya orası. Üstelik yapılacak tonlarca şey var. Her mevsimde ayrı bir güzelliğe bürünüyor. Fakat kış aylarında büründüğü o bembeyaz görüntünün yarattığı etki bir başka. Bölgenin en özel noktalarından biri de Uçhisar. Son zamanlarda yeni yeni açılan butik otel ve restoranlarıyla da oldukça popüler. Hatta Ürgüp, Göreme gibi daha turistik noktalardaki kalabalığa nazaran biraz daha dinginlik arayanların çoktan favorisi oldu. Sizin de yolunuz buralara düşerse işte mutlaka uğramanız gereken Uçhisar mekanı…
Seki Restaurant
Bölgenin en popüler tesislerinden Argos in Cappadocia içinde bulunan Seki Restaurant, mutlaka uğramanız gereken mekanlar arasında şüphesiz başı çekiyor. Taze ve yöresel malzemelerle yapılan yemekler gerçekten bir harika. Mekanın sunduğu manzara ise bir o kadar büyüleyici. Başlangıç için taze baharat salatası ve pastırmalı ılık humus tercih edebilirsiniz. Ana yemek olarak ise yabani mantar yahnisiyle servis edilen çemenli dana bonfileyi denemelisiniz. Üst kattaki lounge kısmında ise çok samimi bir atmosfer var. Özellikle bu karlı havalarda şömine başında şarap keyfi yapmak gibisi yok.
Lil’a Restaurant
Museum Hotel’in alakart restoranı Lil’a, gösterişli atmosferiyle karşılıyor misafirlerini. Bölgeye yakışan bir şıklığa sahip bu restoranda her şey çok lezzetli. Murak Bozok önderliğinde hazırlanan menü, yöresel tatlardan oluşuyor. Lil’a Restaurant’ın bir özelliği de uygun bir dönemine denk geldiğinizde yemek derslerine katılabilmeniz. Bu program sabah saatlerinde başlıyor. Yemek derslerinin yapıldığı bir sezonda giderseniz mutlaka değerlendirmelisiniz.
The Plum Restaurant
Uçhisar’daki en güzel manzaralardan birini sunuyor The Plum Restaurant. Aynı zamanda da en konforlu, en zevkli dekorasyonlarından birine sahip. Taze ve yerel malzemelerden hazırlanan farklı lezzetlerden oluşan bir tadım menüsü var. Dilerseniz kahvaltı saatlerinde ya da akşamüzeri çay saatlerinde de tercih edebilirsiniz.
