Sporcular ya da sağlıklı beslenmeye dikkat edenler, yulafı hayatlarına sokmanın önemini çok iyi bilirler. Sağlıklı, protein deposu ve lezzetli yulaf ezmesini her gün yemek sizi oldukça iyi etkileyecektir. Gelin, nasıl yapıldığına beraber bakalım!
Yulaf Ezmesi Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı yulaf
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı badem sütü
- 1 orta boy muz
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı ay çekirdeği içi
- 1 tatlı kaşığı kabak çekirdeği içi
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı yaban mersini
Yulaf Ezmesi Nasıl Yapılır
Öncelikle ufak bir tencerenin içine yulafları atıp üzerine su ve badem sütünü ekliyoruz. Kısık ateşte yavaş yavaş 5 dakika kadar pişiriyoruz. Yulaflar yumuşayıp şiştiğinde ocaktan alıyoruz. Muzu soyup doğradıktan sonra tarçın, çekirdek içleri, kuru üzüm ve yaban mersini ile beraber içine atıp karıştırıyoruz. Süsleyerek servis ediyoruz. Yulaf ezmesi hazır!
