Ana sayfa Yemek Tarifleri Çay Saatleri için Kolay Kek Tarifleri PRATİK KEK TARİFLERİ

PRATİK KEK TARİFLERİ

106
0

Kek en çok tükettiğimiz tatlı atıştırmalıklardan biri. Temel malzemeleri dışında içine ne koysanız yakışıyor. Genel olarak soğuk kış günlerinde yanına sıcak sütle yediğimiz tazecik keklerin yerini hiçbir şey tutamaz. Biz madem ki onu bu kadar çok seviyoruz, kolayca nasıl hazırlarız, bir araştırdık. İşte sizler için derlediğimiz 5 kolay kek tarifi. Afiyet olsun.

ÇİKOLATALI ÇABUK KEK

MALZEMELER

  • 200 gram kurutulmuş meyve
  • 100 ml meyve suyu
  • 300 gram bitter çikolata
  • 125 gram tereyağı
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 200 gram bebe bisküvisi
  • 100 gram kavrulmuş badem veya fındık

Yapılışı:

Bir kasenin içine kurutulmuş meyve ve meyve suyunu koyun, mikrodalgada 2 dakika ısıttıktan sonra bir kenara koyun. Bitter çikolatayı tereyeğı ile beraber eritin. Büyük bir kaseye bisküvileri parçalayarak koyun ve üzerine meyve suyu karışımını ve çikolatayı dökün. Bir tepsiye pişirme kağıdı serip karışımı her yere yayın. Bademleri doğrayın ve üzerine serpiştirin. 4 saat boyunca buzdolabında bekletin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

VANİLYALI KEK

MALZEMELER

  • 175 gram yumuşatılmış tereyağı
  • 175 gram pudra şekeri
  • 3 büyük yumurta
  • 175 gram un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • Bir tutam tuz

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye ısıtın. 18 cm’lik yuvarlak bir kek kalıbını biraz tereyağıyla hafifçe yağlayın ve kalıbın tabanına uyacak şekilde bir parça yağlı kağıt kesip döşeyin. Tüm malzemeleri büyük bir karıştırma kabına koyun ve bir tahta kaşıkla ya da el mikseri ile 1 dakika boyunca çırpın. Karışımı kalıba döküp üzerini spatula ile düzeltin. Fırına atıp yaklaşık 45- 50 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika kadar bekletin ve sonra tel bir rafa çıkararak tamamen soğumasını bekleyin. Afiyet olsun.

BALLI CEVİZLİ KEK

 

MALZEMELER

  • ¾ fincan ceviz
  • Tuzsuz tereyağı (kalıbı yağlamak için)
  • 1+1/2 su bardağı çok amaçlı un
  • 1 bardak+ 3 yemek kaşığı bal
  • 1 su bardağı şekersiz elma püresi
  • 3 büyük yumurta
  • 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı toz zencefil

Yapılışı:

Cezvileri iyice kıyıp bir kenara koyun. Kalıbı yağlayın, fırını 180 dereceye ayarlayın. Yumurta, elma püresi ve 1 bardak balı büyük bir kaseye koyup iyice çırpın. Unu eleyerek bu kaba ekleyin, ardından kabartma tozu, zencefil ve tuzu ilave edin. Malzemeler iyice birleşeyene kadar çırpın. EN son cevizleri ekleyip hafifçe son kez karıştırdıktan sonra fırına atın. Yaklaşık 50 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

MİKRODALGADA KEK

MALZEMELER

  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 çay kaşığı vanilya
  • 1 yemek kaşığı sütlü damla çikolata

Yapılışı:

Büyük bir bardağa, tüm kuru malzemeleri koyun ve bir kaşıkla iyice karıştırın. Yumurtayı ekleyerek çırpın. Yağ, süt ve vanilyayı ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın. En son çikolataları da ilave edip son kez karıştırarak mikrodalgaya atın ve 3 dakika pişirin. Güzel bir kepçe dondurma ile servis yapın. Afiyet olsun.

TATLI MUFFİNLER

MALZEMELER

  • 250 gram un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 140 gram kurutulmuş yabanmersini
  • 100 gram beyaz çikolata
  • 100 gram bitter çikolata
  • 100 gram pudra şekeri
  • 2 yumurta
  • 150 ml yoğurt
  • 100 gram tereyağı
  • 12 adet muffin kağıdı

Yapılışı:

Fırını 180 dereceye getirin. 12’li muffin kabını hazırlayın ve kağıtları içine dizin. Çikolataları doğrayın. Unu ve karbonatı büyük bir kaseye eleyin, ardından yabanmersinini, çikolatayı ve şekeri karıştırın. Yumurtaları, yoğurdu ve sonra tereyağını ekleyip iyice çırpın. Kağıtları doldurun ve fırına verin. 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

 

İlgili İçerikler

ÇİKOLATALI CHEESECAKE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Cheesecake, tüm dünyada en sevilen tatlılardan biridir. Özellikle limonlusu ve çikolatası, daha sık tercih edilir. Hem hafif hem de lezzetli çikolatal...
KOLAY KAKAOLU KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Hem kolaylıkla yapılabilen, hem de bayıla bayıla yenen bir tarifin ürünü olan kakaolu kek en kolay şekilde nasıl hazırlanır, gelin beraber bakalım! ...
ÇAYLI KEK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler : 1 su bardağı demli çay (oda ısısında) 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı kaka...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here