Malzemeler:
- 1 ölçü pizza hamuru
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 125 gram konserve ananas dilimi
- 125 gram küp küp doğranmış Mozzarella peyniri
- 2 diş ince kıyılmış sarımsak
- İsteğe bağlı olarak sucuk, sosis
- Taze çekilmiş karabiber
Nasıl Yapılır: Pizza hamurunu hazırlayın ve kabarması için kenarda bekletin. Fırınınızı 220 derece ısıtıp çapı 30 cm olan bir pizza kabını yağlayın. Kabarma süresi dolduğunda hamuru ellerinizle 1 dakika yoğurun ve parmaklarınızla bastırarak kalıbın içine yerleştirin. Üzerine Parmesan peynirinizi serpiştirin ve 2 çorba kaşığı zeytinyağını gezdirin. Pizzanızı fırına vererek 10 – 15 dakika pişirin. Pizzanızı fırından çıkarın ve üzerine ananas dilimlerini yerleştirin. Mozzarella peyniri ve sarımsakları da üzerine serpip kalan zeytinyağını pizzanın üzerinde gezdirin. Sucuk ve sosisi isteğinize göre ekleyin. Arzunuza göre karabiber ekledikten sonra tekrar fırına alarak 10 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
