Ana sayfa Dünya Mutfağı Kosova Yemekleri AYVAR TARİFİ, NASIL YAPILIR?

AYVAR TARİFİ, NASIL YAPILIR?

448
0
PAYLAŞ

Malzemeler:

  • 5 kg kırmızı biber
  • 3 kg patlıcan
  • 1 baş sarımsak
  • 1/2 lt yağ
  • İsteğe göre tuz

Yapılışı:

Biber ve patlıcanı közleyip soyuyoruz. Közlediğimiz sebzeleri varsa kıyma makinesinden yoksa mutfak robotundan geçiriyoruz. Ardından ezilen sarımsağı ve tuzu ilave ediyoruz. Hazırladığımız karışımı tencereye koyup yağ ekledikten sonra karıştırarak pişiriyoruz. Rengi değiştiğinde piştiğini anlıyoruz ve kavanozlara doldurup kapatıyoruz. İstediğimiz gibi servis edebiliriz.

Özet
recipe image
Tarif
ayvar
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

KAYMAÇİNA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kilo süt 6 yumurta 13 çorba kaşığı toz şeker Yapılışı: Bir karıştırma kabına tüm malzemeleri koyuyoruz. Bir tel çırpıcı...
NOHUT PİYAZ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Sıcak yaz günlerinde veya kışın, etin veya balığın yanında ya da sadece kendisi bile bir öğün olacak şekilde her an keyifle yiyeceğiniz lezzetli ve me...
HUMUS TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1/2 bardak - 250 gr kuru nohut 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 bardak - 1,5 litre su 1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı - 270 g...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here