Ana sayfa Okumadan Geçme BAYAT EKMEK TARİFLERİ

BAYAT EKMEK TARİFLERİ

513
0
PAYLAŞ

Ekmeğin manevi değerinin yüksek olduğu bu coğrafyada bayat ekmekler asla ziyan olmaz, kesinlikle çöpe atılmaz. Çeşitli şekillerde değerlendirilmeye çalışılır. Köftelere konur, yumurtaya bulanıp kızartılır, kıtır halde çorbalara konulur ama asla atılmaz. Burada da pek çok farklı şekilde değerlendirebileceğiniz bayat ekmekleri sizler için derledik. Kolay gelsin, afiyet olsun.

Bayat Ekmekten Pizza

3

Bayat ekmekleri farklı ve kolay şekilde hazırlayacağınız bu tarif çok pratik ve doyurucudur. Ekmekleri ince ince dilimleyin fırın tepsisine dizin. Üzerine salçalı sosu sürün. rendelenmiş kaşarı ve diğer malzemeleri dizin ve pişirin.

Yumurtalı Ekmek

yumurtalı ekmek

Pazar sabahlarının vazgeçilmezi yumurtalı ekmekler hem doyurucu hem besleyici hem de çok lezzetlidir. Bayat ekmekleri dilimleyin. Dilimlediğimiz ekmekleri arkalı önlü yumurtaya bulayıp kızartın.

Tirit

tirit

Güneydoğu ve Doğu Anadolu yöresinde yaygın olan bir lezzettir. Kıyılmış soğanı tuz ile öldürüp bayat  ekmek dilimleri üzerine döşeyin. Sonra üzerine haşlanmış kemikli et suyu ekleyin. Son olarak yoğurt ve tereyağında yakılmış pul biberi dökün.

Baharatlı Kıtır Ekmek

Homemade-Garlic-Bread-Recipe-2

Çorbaların vazgeçilmezi olan bu kıtır ekmekler en çok kullanılan tariflerden. Ekmeği küp küp kesin. Zeytinyağı, sarımsak küpleri, kurutulmuş fesleğen ve pul biber ilavesiyle karıştırın ve ekmekleri bu karışıma atın sonra fırına verin. 

Galeta unu

gal

Balık tavuk gibi malzemeleri galeta ununa bulayarak daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Kurutulmuş ekmekleri rondodan geçirin. Kullanıma hazır hale gelmiştir.

Bayat Ekmek Tatlısı

bread-pudding

Ekmeklere tereyağı sürüp fırında kızartın. Kızaran ekmekleri servis tabağına 6 adet dizip, üstüne kahve, vişne karışımından taneleriyle birlikte dökün. Pişirdiğiniz kremayı ekmeklerin üzerine dökün. Sonra tekrar ekmekler ve kalan vişneleri, kremanın kalanını da üstüne döküp soğumaya bırakın.

İlgili İçerikler

PİKNİK MENÜLERİ Bahar aylarının yaklaştığı şu günlerde keyifli vakit geçirmek için yaptığımız pikniklerde bize eşlik edebilecek birbirinden lezzetli ve pratik tarifle...
MEYVENİN ÖZÜNDEN GELEN: LİKÖR İksir-i aşk olarak da tanınan likör, bizim bildiğimiz hâliyle ilk defa 17. yüzyılda manastırlarda Fransız rahipler tarafından, İtalya’daysa Veronalı C...
KIRMIZI ET NASIL MARİNE EDİLİR? Kırmızı et, en önemli hayvansal protein kaynağı olmasının yanında içerdiği vitamin, mineral, antioksidan maddeler ve çeşitli besleyici unsurları ile i...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here