Malzemeler:
- 3 adet kuru yufka
- 1 çay bardağı yağ
- ½ kg börülce
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Bir tavada 1 çay bardağı yağ ile ufalanmış kuru yufkaları karıştırarak 15 dakika kızartıyoruz. Diğer yanda börülceleri haşlıyoruz. Haşlanan börülceleri kızartılmış yufkaların içine ilave edip, 5 dakika daha karıştırdıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyip sıcak olarak turşu ile servis ediyoruz.
Özet
Tarif
borulce-boregi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
