Ana sayfa Türk Mutfağı Adana Yemekleri CARTLAK KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

CARTLAK KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2627
0

Malzemeler:

  • 1 adet ciğer (Dana ciğeri alacaksınız en az yarım kilo) 
  • tuz 
  • kuru nane 
  • kimyon
  • bir baş sarımsak 
  • ½ su bardağı zeytinyağı 
  • pul biber 
  • kebap şişi 

Yapılışı:

Ciğeri kebaplık olacak şekilde doğrayıp yıkayın ve süzmeye bırakın. Süzüldükten sonra bir tepsiye alın ve içine kuru nane, dövülmüş bir baş sarımsak, tuz, pul biber, kimyon ve yarım su bardağı zeytinyağı ekleyin. Ardından şişlere dizerek mangalda pişirin. 

Cartlak Kebabı

İlgili İçerikler

ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ, NASIL YAPILIR?   Malzemeler : 700 gr kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, iri küp doğranmış) 1 çay bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz veya pu...
PİRZOLA TARİFİ, NASIL YAPILIR? Etin en güzel kısımlarından pirzola, çabuk hazırlanan ve lezzetiyle bizi baştan çıkaran yemeklerden biri… Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tari...
BİFTEK TARİFİ, NASIL YAPILIR? Etin en güzel kısımlarından biftek, şık akşam yemekleri ve davetlerin de vazgeçilmez yemeklerinden biri. Evde de kolayca yapılabilecek bu leziz tarif ...
Özet
recipe image
Tarif
Cartlak Kebabı
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
1.51star1stargraygraygray Based on 3 Review(s)

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here