Malzemeler:
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 demet ıspanak
- 2 adet domates
- Yeteri kadar yağ
- 2 adet uskumru
- 2 paket pirinç unu
Yapılışı:
Sos için soğan, domates ve yağı mikserden geçiriyoruz. Püre haline geldikten sonra karışımı bir tencereye koyup kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Diğer yanda ıspanakları ince ince doğruyoruz ve yıkadıktan sonra bir yerde bekletiyoruz. Balıkları yıkadıktan sonra kaynamakta olan sosun içine atıyoruz ve kapağını kapatıp 10 dakika sonra sırasıyla öğütülmüş çekirdek kabuğunu biraz sulandırarak yavaş yavaş yemeğe katıyoruz. Ardından indirmeye yakın ıspanakları katıyoruz. 2 paket pirinç ununu da biraz suyla lapa haline getirdikten sonra yemeğinizin yanında ekmek olarak tüketebiliriz.
Özet
Tarif
egusi
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Toplam Puan
Based on 4 Review(s)
