Hem kahvaltılarda hem tatlılarda hem de yemeklerde kullanılan fıstık ezmesi oldukça popüler bir besindir. Kendi kendinize yapıp güvenle tüketebileceğiniz bir tarif olan fıstık ezmesi nasıl yapılır, beraber inceleyelim!
Fıstık Ezmesi Malzemeleri
- 600 g kavrulmuş yer fıstığı
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı pekmez
- Çeyrek çay kaşığı tuz
Fıstık Ezmesi Nasıl Yapılır
Öncelikle kavrulmuş yer fıstıklarının kabuklarını güzelce ayıklıyoruz. Ayıkladığımız fıstıkları bal, tuz ve pekmez ile beraber mutfak robotundan geçirmeye başlıyoruz. Yağını salan ve püre haline gelen ezmeyi kıvama gelince cam kavanozlara döküp servis ediyoruz. Fıstık ezmesi hazır!
