Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri HAYTALI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

HAYTALI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

2530
0

Malzemeler:

  • 3,5 su bardağı süt
  • 250 gr toz şeker
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • Buzlu su ve sıcak su
  • Her kaseye yarım çay bardağı gül suyu

Yapılışı:

Buğday nişastasını soğuk su ile eritip içine sütü yavaş yavaş ilave ederek, koyu bir kıvama gelinceye kadar tahta kaşık yardımıyla kısık ateşe karıştırıyoruz. Yaklaşık 30 santimetre çapında bir tepsiye karışımı yaklaşık 2 cm, bir parmak kalınlığında olacak şekilde döküyoruz ve oda sıcaklığında soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra üzerine buzlu suyu döküyoruz. Küçük küpler halinde kestikten sonra servis edeceğimiz tatlı kasesine alıyoruz. Diğer yanda toz şekeri ılık suda eriyinceye kadar su katarak şurubu hazırlıyoruz. Kaseye koyduğumuz haytalının üzerine biraz ufak kırılmış buz taneleri koyduktan sonra içine gül suyu katıyoruz.

İlgili İçerikler

KÜNEFE TARİFİ, NASIL YAPILIR? Yöresel tatlarımızın en güzel örneklerinden künefe, çıtır çıtır kadayıfı, uzayan peyniri ve ağız sulandıran şerbetiyle hem doyurucu hem de leziz bir t...
SÜTLÜ İNCİR TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kilo kuru incir 1 lt süt 1 paket vanilya 200 gr çekilmiş ceviz ya da badem 1 tatlı kaşığı tarçın Yapılışı: İnci...
İRMİK HELVASI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Arapçada tatlı, şirin anlamlarına gelen “hulv” kelimesinden gelen helvanın ilk yapıldığı bölge Orta Doğu olarak bilinir. Türklerin helva ile tanışmala...
Özet
recipe image
Tarif
haytali
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here