Ana sayfa Yemek Tarifleri Geleneksel, Sütlü ve Diyet Tatlı Tarifleri HAYTALI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

HAYTALI TARİFİ, NASIL YAPILIR?

1854
0

Malzemeler:

  • 3,5 su bardağı süt
  • 250 gr toz şeker
  • 1 çay bardağı buğday nişastası
  • Buzlu su ve sıcak su
  • Her kaseye yarım çay bardağı gül suyu

Yapılışı:

Buğday nişastasını soğuk su ile eritip içine sütü yavaş yavaş ilave ederek, koyu bir kıvama gelinceye kadar tahta kaşık yardımıyla kısık ateşe karıştırıyoruz. Yaklaşık 30 santimetre çapında bir tepsiye karışımı yaklaşık 2 cm, bir parmak kalınlığında olacak şekilde döküyoruz ve oda sıcaklığında soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra üzerine buzlu suyu döküyoruz. Küçük küpler halinde kestikten sonra servis edeceğimiz tatlı kasesine alıyoruz. Diğer yanda toz şekeri ılık suda eriyinceye kadar su katarak şurubu hazırlıyoruz. Kaseye koyduğumuz haytalının üzerine biraz ufak kırılmış buz taneleri koyduktan sonra içine gül suyu katıyoruz.

Özet
recipe image
Tarif
haytali
Yayın Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

İlgili İçerikler

YOĞURT TATLISI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Yoğurdun her türlüsü güzeldir… Tatlısı bile! İçine kattığı şeyleri yumuşatan, her yemeğe lezzet katan yoğurt tatlı olursa nasıl olurmuş, beraber bakal...
HATAY’A ÖZGÜ TARİFLER – VI Hatay mutfağını incelediğimiz yazı dizimizin son etabındayız, keyifli okumalar dileriz. ARAP KEBABI TARİFİ, NASIL YAPILIR? Hatay usulü Arap Kebabı, ...
BEYAZ KİRAZ REÇELİ TARİFİ, NASIL YAPILIR? Malzemeler: 1 kg beyaz kiraz 1 kg şeker 8 bardak su 1 tatlı kaşığı limon tuzu Yapılışı: Öncelikle beyaz kirazların saplarını kopar...

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here